Почему у некоторых продуктов запах остаётся на руках?

Возможно, вопрос покажется смешным, но мне действительно стало интересно. Почему у некоторых продуктов запах остаётся на руках Особенно интересно услышать не только общее объяснение, но и личный опыт. Может быть, кто-то замечал тот же эффект дома, на работе или во время поездок. Иногда кажется, что это мелочь, но когда начинаешь обращать внимание, подобных ситуаций оказывается довольно много. Я уже посмотрел несколько коротких объяснений, но они либо противоречат друг другу, либо сразу уходят в довольно сложные термины. Хотелось бы понять именно бытовую сторону вопроса: почему это происходит, от чего зависит и нормально ли, если у разных людей наблюдается немного по-разному. Как у вас бывает в похожей ситуации? Может, есть простой способ понять причину на практике?